- KÅSERI
Senaste kåseriet – klicka bilden: 
Samtliga Ingers kåserier finns
samlade på den här länken:★ MAIL
OM MIG
Namn:
Börje Hovberg.
Bor:
Västerås, Sverige.
Kategoriarkiv: Mat, livsmedel
Morötter – från gård till butik
Morötter odlas över hela världen, men på vissa ställen mer än på andra. Kina är en av de största morotsproducenterna, och 2021 blev det 41,7 miljoner ton av denna grönsak. I Nordamerika är Kanada och USA ledande i morotsproduktion och … Fortsätt läsa
Publicerat i Data, Internet, Djur, natur, Film, video, Historia, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice, Teknik, USA, Växter
Kommentarer inaktiverade för Morötter – från gård till butik
Sensationellt vrakfynd utanför Öland – 100 flaskor orörd champagne
Foto: Marek Cacaj/Baltic Tech. Ett dykarteam från Polen har upptäckt ett orört skeppsvrak utanför södra Öland. Lasten innehåller minst hundra orörda flaskor champagne. Dykargruppen Baltitech kunde med hjälp av etikettens form och historikers hjälp slå fast att lasten producerades mellan … Fortsätt läsa
Publicerat i Arkeologi, Data, Internet, Geografi, Historia, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice
Kommentarer inaktiverade för Sensationellt vrakfynd utanför Öland – 100 flaskor orörd champagne
Hjälmargös får skyddad geografisk beteckning inom EU
Hjälmaregös. Foto: Pontus Lundahl. Nu har EU-kommissionen fattat beslut om att Hjälmargös får skyddad geografisk beteckning inom EU. Beslutet träder i kraft om 21 dagar. Hjälmargösen är sedan tidigare MSC-certifierad, vilket innebär att fisket sker på ett hållbart sätt. Fisken … Fortsätt läsa
Publicerat i Data, Internet, Djur, natur, EU, Geografi, Historia, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice
Kommentarer inaktiverade för Hjälmargös får skyddad geografisk beteckning inom EU
Ny upptäckt ger nyttigare choklad
Bilden visar utnyttjande av hela kakaofrukten. Illustration: Kim Mishra. Kakao har blivit allt dyrare, priset har skenat under den senaste tiden. Men nu har forskare vid Eth Zürich utvecklat en teknik där man tillvaratar mer av varje kakaofrukt och det … Fortsätt läsa
Publicerat i Data, Internet, Ekonomi, Historia, Mat, livsmedel, Nyheter, Politik, myndigheter, Samhällsservice, Vetenskap
Kommentarer inaktiverade för Ny upptäckt ger nyttigare choklad
Snigel – pest, sällskapsdjur eller godis?
En liten snigel i vit snäcka med vackert mönster, Maliau Basin. Borneo. Bild: Chun Xing Wong, cc. Älska dem eller hata dem, det finns mer om snigeln än vad som möter ögat vid en första blick. Här, med många fantastiska … Fortsätt läsa
Publicerat i Data, Internet, Djur, natur, Foto, Historia, Mat, livsmedel, Sevärdheter
Kommentarer inaktiverade för Snigel – pest, sällskapsdjur eller godis?
Lappländsk Fjällröding får skyddad geografisk beteckning inom EU
Lappländsk Fjällröding har en skyddad geografisk beteckning i EU. Foto: Umlax. Nu får även Lappländsk Fjällröding skyddad geografisk beteckning inom EU. Fisken föds upp i kallt och klart fjällvatten i vattendrag i Arjeplogs, Arvidsjaur, Lycksele, Vilhelmina och Åsele tingslag samt … Fortsätt läsa
Publicerat i Data, Internet, Djur, natur, EU, Geografi, Historia, Kultur, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice
Kommentarer inaktiverade för Lappländsk Fjällröding får skyddad geografisk beteckning inom EU
Vindelnrökt skinka får skyddad geografisk beteckning
Nu får Vindelnrökt skinka skyddad geografisk beteckning. Den skyddade geografiska beteckningen innebär att hela produktionsprocessen ska äga rum i det geografiska området Degerfors socken i landskapet Västerbotten. Vindelnrökt skinka är en helmuskelskinka från gris som varmröks i ugnar eldade med … Fortsätt läsa
Publicerat i Data, Internet, EU, Geografi, Historia, Mat, livsmedel, Nyheter, Politik, myndigheter, Samhällsservice
Kommentarer inaktiverade för Vindelnrökt skinka får skyddad geografisk beteckning
Stigande matpriser – vart tar pengarna vägen?
Har priserna ökat mer än kostnaderna? I juni 2023 gav regeringen Konkurrensverket i uppdrag att analysera konkurrenssituationen inom livsmedelskedjan och hur konsumentpriserna har utvecklats i förhållande till kostnadsutvecklingen i bland annat dagligvaruhandeln. Efter Rysslands invasion av Ukraina i februari 2022 … Fortsätt läsa
Publicerat i Data, Internet, Ekonomi, Historia, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsklimat, Vetenskap
Kommentarer inaktiverade för Stigande matpriser – vart tar pengarna vägen?
Följ råden om kyckling – större risk att bli sjuk av campylobacter på sommaren
Bakterien campylobacter är ofta vanligare i kycklingflockar under sommaren och sensommaren. Följ Livsmedelsverkets vanliga råd om hur man tar hand om och tillagar rå kyckling och kycklingfärs. Då minskar du risken att bli sjuk. Tänk på det här när du … Fortsätt läsa
Publicerat i Data, Internet, Hälsa, Historia, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice, Väder
Kommentarer inaktiverade för Följ råden om kyckling – större risk att bli sjuk av campylobacter på sommaren
57 smörgåsar som definierar New York
Hungrig efter allt springande runt midsommarstången (majstången) … The New York Times: 57 Sandwiches That Define New York City.
Publicerat i Data, Internet, Geografi, Mat, livsmedel, Samhällsservice, Sevärdheter, USA
Kommentarer inaktiverade för 57 smörgåsar som definierar New York
