Kategoriarkiv: Mat, livsmedel

Massproduktion av mat

Massproduktion i världens största Thai Masal-fabrik. Stora mängder krabbpinnar tillverkas.    Det är världens största kött- och fiskfabrik som ligger i Thailand. Den exporterar till 37 länder runt om i världen.

Publicerat i Data, Internet, Film, video, Geografi, Mat, livsmedel, Samhällsklimat, Teknik | Kommentarer inaktiverade för Massproduktion av mat

Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning

EU-kommissionen har sagt ja till att blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning. Det innebär att Sörmlands Ädel får en kvalitetsstämpel som gör att osten måste tillverkas enligt beslutade bestämmelser och inom Södermanland. All verksamhet från bete, mjölkproduktion, ystning och … Fortsätt läsa

Publicerat i Ekonomi, Geografi, Kultur, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice | Kommentarer inaktiverade för Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning

Kåseri – Ingers tankar

Publicerat i Ekonomi, Historia, Kultur, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsklimat, Västerås | Kommentarer inaktiverade för Kåseri – Ingers tankar

WHO:s mål om minskat saltintag till 2025 kommer inte att uppnås

Vi kommer inte att nå det globala målet om att minska saltintaget med 30 procent till år 2025, det konstaterar Världshälsoorganisationen (WHO) i en rapport. Enligt WHO skulle 7 miljoner liv kunna räddas till 2030 om åtgärder införs för att … Fortsätt läsa

Publicerat i Data, Internet, Hälsa, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsklimat | Kommentarer inaktiverade för WHO:s mål om minskat saltintag till 2025 kommer inte att uppnås

Potatiskung fick gener från vilda släktingar – mögel försvann

Potatisodlingar kräver mycket besprutning för att stå emot skadliga angrepp. Den populära potatissorten King Edward är känslig för angrepp från bladmögel. Men med hjälp av tre nya gener lyckas den försvara sig mycket bra, visar en studie vid SLU.    Forskning.se: Potatiskung … Fortsätt läsa

Publicerat i Djur, natur, Ekonomi, Historia, Mat, livsmedel, Samhällsservice, Växter, Vetenskap | Kommentarer inaktiverade för Potatiskung fick gener från vilda släktingar – mögel försvann

Roterande sandwichar

Jag fann mig själv fascinerad av dessa roterande sandwichar. Konstigt!     rotating sandwiches.

Publicerat i Data, Internet, Fantasy, Mat, livsmedel, Teknik | Kommentarer inaktiverade för Roterande sandwichar

Unika fynd i kungens skafferi på 500-åriga skeppet Gribshunden

Oväntat fynd av saffran på Gribshunden. Foto: Mikael Larsson. De exotiska kryddorna svartpeppar, kryddnejlika, ingefära och saffran har hittats vid en marinarkeologisk utgrävning på Gribshunden, den danske Kung Hans flaggskepp, som ligger på havsbotten i Ronnebytraktens skärgård. Fynden ger oss … Fortsätt läsa

Publicerat i Arkeologi, Historia, Kultur, Mat, livsmedel, Samhällsservice, Vetenskap | Kommentarer inaktiverade för Unika fynd i kungens skafferi på 500-åriga skeppet Gribshunden

Antoine Corbineau

En liten del av den illustrerade kartan över Italien och de italienska vinerna. Se hela kartan på länken nedan! En fantasifull italiensk regional vinkarta, är bara ett av flera enastående exempel från en fantastisk samling av den franske grafikern Antoine … Fortsätt läsa

Publicerat i Data, Internet, Geografi, Konst, illustration, Mat, livsmedel, Sevärdheter | Kommentarer inaktiverade för Antoine Corbineau

Mobilapp gav bättre matvanor hos små barn

Mindre söta drycker och onyttigt snacks, men också minskad skärmtid. En mobilapp på flera språk hjälpte föräldrar att ge sina barn hälsosammare vanor, visar en studie.    Forskning.se: Mobilapp gav bättre matvanor hos små barn.

Publicerat i Data, Internet, Historia, IT, Mat, livsmedel, Samhällsklimat, Vetenskap | Kommentarer inaktiverade för Mobilapp gav bättre matvanor hos små barn

Kuchisabishii

Kuchisabishii är det japanska ordet för när du inte är hungrig, men du äter för att din mun är ensam.    Times of India: Kuchisabishii: The Japanese word which has immense relevance to lockdown life.

Publicerat i Data, Internet, Geografi, Historia, Mat, livsmedel, Samhällsklimat, Språk | Kommentarer inaktiverade för Kuchisabishii