Kategoriarkiv: Mat, livsmedel

Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar

Postat den 20 juni, 2023 av Ejrob

Till midsommar står många läckerheter på matbordet, inte minst fisk och skaldjur. Fisk är både gott och nyttigt – men kolla var den är fiskad, särskilt om du vill bli gravid i framtiden eller om barn ska äta fisken. Feta … Fortsätt läsa →

Publicerat i Djur, natur, Hälsa, Mat, livsmedel, Miljö, Politik, myndigheter, Samhällsservice | Kommentarer inaktiverade för Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar

Naturliga skogsbränder ger älgar en bred meny

Postat den 16 juni, 2023 av Ejrob

Naturliga skogsbränder ger mer löv. Det uppskattas av älgarna. Bild: Melina Kiefer/Unsplash. Bränder kan skapa gott om mat för älgar, men de föredrar skogsområden som brunnit av naturliga orsaker. Det visar en undersökning på drygt tio år gamla brandfält.    En skogsbrand … Fortsätt läsa →

Publicerat i Djur, natur, Historia, Mat, livsmedel, Miljö, Politik, myndigheter, Vetenskap | Kommentarer inaktiverade för Naturliga skogsbränder ger älgar en bred meny

Ny studie: företag döljer studier om skadeverkningar av bekämpningsmedel

Postat den 10 juni, 2023 av Ejrob

Potentiella skadeverkningar av bekämpningsmedel på hjärnan har i flera fall döljs i kemiföretagens kontakter med med EU:s myndigheter. Foto: Dusan Kostic / Mostphotos. En av fyra studier som tillverkare av bekämpningsmedel gjort för att undersöka ämnenas skadliga effekter på den … Fortsätt läsa →

Publicerat i Djur, natur, Ekonomi, Historia, Mat, livsmedel, Miljö, Politik, myndigheter, Samhällsklimat, Vetenskap | Kommentarer inaktiverade för Ny studie: företag döljer studier om skadeverkningar av bekämpningsmedel

Maten du äter kan försämra din djupsömn

Postat den 8 juni, 2023 av Ejrob

Bild: Andisheh A, Unsplash. Äter du fryspizza och choklad till middag finns risken att du sover sämre jämfört med om du ätit en nyttig laxpytt. Det framgår av ett sömnexperiment vid Uppsala universitet. De deltagare som åt en jämförelsevis onyttig … Fortsätt läsa →

Publicerat i Data, Internet, Hälsa, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice, Vetenskap | Kommentarer inaktiverade för Maten du äter kan försämra din djupsömn

Adam gör kaffe

Postat den 6 juni, 2023 av Ejrob

Adam är en interaktiv robotbartender, barista, kock, och han är tydligen effektiv och pålitlig.

Publicerat i Data, Internet, Film, video, Mat, livsmedel, Teknik | Kommentarer inaktiverade för Adam gör kaffe

Då är kaffe som nyttigast, enligt forskarna

Postat den 5 juni, 2023 av Ejrob

Bild: Nathan Dumlao, Unsplash. Rätt tillagat kaffe kan skydda mot sjukdom. Men vad är bäst – bryggkaffe, kokkaffe eller latte? Och vilka bönor? Hur nyttigt kaffe är för oss är en komplex historia, säger forskarna.    Näst efter finländarna dricker vi mest … Fortsätt läsa →

Publicerat i Hälsa, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsklimat, Växter, Vetenskap | Kommentarer inaktiverade för Då är kaffe som nyttigast, enligt forskarna

Pengar i soptunnan när 35 miljoner skolluncher slängs

Postat den 4 juni, 2023 av Ejrob

35 miljoner måltider – så mycket skolmat slängs varje år. Det visar en ny kartläggning av kommunernas matsvinn. Samtidigt har skolkökens kostnader för livsmedel ökat med cirka 15 procent sedan 2020. Det är ytterligare en anledning att satsa på åtgärder … Fortsätt läsa →

Publicerat i Data, Internet, Ekonomi, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsklimat | Kommentarer inaktiverade för Pengar i soptunnan när 35 miljoner skolluncher slängs

Varje sommar förvandlar galiciska vinmakare sina hem till restauranger

Postat den 4 juni, 2023 av Ejrob

Matgäster på bakgården vid Furancho Cadaval. Bild: Austin Bush. Det som började som ett sätt att sälja överflödigt vin har blivit en älskad sed.    Så långt tillbaka som på 1600-talet, behövde vinmakare i södra Galicien ett sätt att göra sig av … Fortsätt läsa →

Publicerat i Data, Internet, Geografi, Historia, Mat, livsmedel, Samhällsklimat, Turism | Kommentarer inaktiverade för Varje sommar förvandlar galiciska vinmakare sina hem till restauranger

Några glas vin i veckan tycks öka risk för förmaksflimmer

Postat den 1 juni, 2023 av Ejrob

Bild: Kym Ellis, Unsplash. Män som dricker alkohol verkar löpa högre risk att drabbas av förmaksflimmer. Redan vid ett fåtal glas i veckan tycks risken öka.    Det framgår av en avhandling vid Umeå universitet där läkaren Cecilia Johansson har studerat drygt … Fortsätt läsa →

Publicerat i Biologi, Hälsa, Mat, livsmedel, Samhällsklimat, Vetenskap | Kommentarer inaktiverade för Några glas vin i veckan tycks öka risk för förmaksflimmer

Livsmedelsverket tar hjälp av medborgarpanel kring hållbar livsmedelskonsumtion

Postat den 20 maj, 2023 av Ejrob

Bild: Livsmedelsverket. Hur ska det bli lättare att äta hållbart och hälsosamt i dagens samhälle? Det är uppgiften som Livsmedelsverkets medborgarpanel ska bidra till att lösa. Medborgarpanelen är den första nationella i Sverige och snart är den i mål.    Medborgarpaneler har … Fortsätt läsa →

Publicerat i Data, Internet, Historia, Kultur, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice | Kommentarer inaktiverade för Livsmedelsverket tar hjälp av medborgarpanel kring hållbar livsmedelskonsumtion