Skuggodlat kaffe blommar en mulen morgon i Etiopien.Barn stannar hemma från skolan och skördar kaffe och skyddar kaffeplantor från vilda djur. Småskalig så kallad skuggodling av kaffe gynnar biologisk mångfald, men är ofta beroende av barnarbete, något som påverkar barnens skolgång och framtidsutsikter, visar forskning från Stockholms universitet.
Forskning.se: Hållbar kaffeodling beroende av barnarbete.
