Mat för 14 miljarder kronor kastas i hushållen

Matsvinn är ett slöseri på både pengar och resurser. Livsmedelsverket har undersökt matsvinnets kostnader i hemmet och i genomsnitt slänger vi ätbar mat för 1330 kronor per person och år. För en familj med två vuxna och två barn innebär det en årlig kostnad på över femtusen kronor. Totalt slänger vi mat för 14 miljarder kronor per år i de svenska hushållen.
    I genomsnitt slänger vi mat för 1 330 kronor per person och år, varav 833 kronor hamnar i sopkorgen och 497 kronor i vasken. För en familj på fyra personer uppgår kostnaden till cirka 5 300 kronor per år. Endast matsvinnet i sopkorgen motsvarar cirka 140 måltider.
    Livsmedelsverket: Mat för 14 miljarder kronor kastas i hushållen.
Det här inlägget postades i Data, Internet, Ekonomi, Historia, Mat, livsmedel, Politik, myndigheter, Samhällsservice. Bokmärk permalänken.