I ett nationellt kontrollprojekt granskades den allergeninformation som gavs för totalt 4 344 produkter hos 2 172 restauranger, kaféer och andra storhushåll. Fel allergeninformation lämnades för 17 procent av produkterna och totalt hos 25 procent av verksamheterna.
Livsmedelsverket: Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser.
